{"id":1609,"date":"2014-04-10T11:29:49","date_gmt":"2014-04-10T11:29:49","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/?p=1609"},"modified":"2020-05-06T15:23:56","modified_gmt":"2020-05-06T15:23:56","slug":"vinasoro-participa-con-azafran-solidario-el-oro-rojo-de-la-mancha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/2014\/04\/10\/vinasoro-participa-con-azafran-solidario-el-oro-rojo-de-la-mancha\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1asoro participa con &#8220;Azafr\u00e1n Solidario&#8221;. El Oro Rojo de La Mancha"},"content":{"rendered":"<p class=\"font-parrafo\" style=\"text-align: center;margin: 25px 0;font-size: 16px\"><b>Villaca\u00f1as crea ASOMA, &#8220;Azafr\u00e1n Solidario De La Mancha&#8221;, cuya finalidad es construir una cooperativa agr\u00edcola social para generar trabajo aprovechando la tierra y las nuevas tecnolog\u00edas. En dicha iniciativa, participa Jos\u00e9 Manuel Gallego, Jefe de Cocina de Hotel Ch\u00e2teau Vi\u00f1asoro, ofreciendo algunas de sus recetas para incluirlas en un libro, cuyo beneficio ir\u00e1 destinado al proyecto.<\/b><\/p>\n<div style=\"float: right;margin: 5px 0 0 20px\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-content\/uploads\/sites\/127\/2014\/04\/azafran-solidario-ft.jpg\" alt=\"azafran-solidario\" width=\"400\" class=\"alignnone size-full wp-image-1613\" \/><\/div>\n<p class=\"font-parrafo\">Un sue\u00f1o, un camino, un proyecto&#8230;es el mensaje de la protagonista del spot que ha creado <strong>ASOMA<\/strong>, <em>&#8220;Azafr\u00e1n Solidario De La Mancha&#8221;<\/em>, para motivar a la sociedad a realizar sus sue\u00f1os. Porque todos tenemos sue\u00f1os, y la crisis no entiende de ellos, esta cooperativa agr\u00edcola social, compuesta por un grupo de ciudadanos de <strong>Villaca\u00f1as (Ciudad Real)<\/strong>, quiere conseguir con este proyecto, volver a trabajar las tierras para as\u00ed crear empleo y recuperar al mismo tiempo la historia y tradici\u00f3n de su localidad y su regi\u00f3n. Todo esto utilizando el <em>&#8220;oro rojo de La Mancha&#8221;<\/em>, el azafr\u00e1n.<\/p>\n<p class=\"font-parrafo\">En el proyecto, no s\u00f3lo piensan cultivar azafr\u00e1n, sino que m\u00e1s adelante quieren incluir m\u00e1s productos agr\u00edcolas, como melones, patatas, huertos, etc. Comienzan con el azafr\u00e1n porque es un cultivo que se procesa r\u00e1pido, sin apenas mecanizaci\u00f3n y que produce el fruto en el mismo a\u00f1o, para dar productividad a la iniciativa y del mismo modo, realizar los sue\u00f1os de todos sus habitantes. Adem\u00e1s, el azafr\u00e1n de La Mancha est\u00e1 catalogado como el mejor del mundo y el m\u00e1s caro, cuya calidad y precio le definen al nombrarlo <em>&#8220;el oro rojo de La Mancha&#8221;<\/em>.<\/p>\n<p class=\"font-parrafo\">Son muchos los proyectos que se han creado para darle un lanzamiento a esta iniciativa, entre los cuales encontramos una red solidaria, con la que buscan fondos para llevar a cabo la  iniciativa. Lo hacen a trav\u00e9s de la plataforma de <em>crowdfunding lanzanos.com<\/em> para poder hacer realidad el sue\u00f1o de muchos, trabajar.<\/p>\n<p class=\"font-parrafo\">Tambi\u00e9n han organizado conciertos solidarios, exposiciones y un libro, en el cual participa <strong><em>Jos\u00e9 Manuel Gallego<\/em><\/strong>, Jefe de Cocina de <span id=\"link_d\">Hotel Ch\u00e2teau Vi\u00f1asoro<\/span>. Con una iniciativa tan positiva y por ayudar a la gente a generar trabajo, Jos\u00e9 Manuel ha cedido algunas de sus recetas para incluirlas en un libro con esencia de azafr\u00e1n.<\/p>\n<p class=\"font-parrafo\">A continuaci\u00f3n, <span id=\"link_d\">Vi\u00f1asoro<\/span> les muestra enlaces de inter\u00e9s para conocer m\u00e1s sobre ASOMA (Azafr\u00e1n Solidario De La Mancha) y participar con esta gran iniciativa, ya sea comprando azafr\u00e1n o participando en sus actos y proyectos. Jos\u00e9 Manuel Gallego y Hotel Ch\u00e2teau Vi\u00f1asoro ya lo han hecho \u00bfy t\u00fa?<\/p>\n<ul class=\"font-parrafo\">\n<li><a href=\"lanzanos.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">lanzanos.com<\/a><\/li>\n<li><a href=\"azafransolidario.org\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">azafransolidario.org<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/vimeo.com\/90136598\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">http:\/\/vimeo.com\/90136598<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"width: 100%;text-align: center;margin-top: 50px\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-content\/uploads\/sites\/127\/2015\/11\/log-vinasoro.png\" \/><\/div>\n<div style=\"width: 100%;text-align: left;font-size: 13px\"><strong>Yolanda Olivares<\/strong><\/div>\n<div style=\"width: 100%;text-align: left;font-size: 13px\">Abril 2.014<\/div>\n<p><a style=\"font-weight: bold;float: right;text-align: right;color: #5e121b\" href=\"http:\/\/www.bodegasvinasoro.com\/\">www.bodegasvinasoro.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Villaca\u00f1as crea ASOMA, &#8220;Azafr\u00e1n Solidario De La Mancha&#8221;, cuya finalidad es construir una cooperativa agr\u00edcola social para generar trabajo aprovechando la tierra y las nuevas tecnolog\u00edas. En dicha iniciativa, participa Jos\u00e9 Manuel Gallego, Jefe de Cocina de Hotel Ch\u00e2teau Vi\u00f1asoro, ofreciendo algunas de sus recetas&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":2480,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3,5],"tags":[60,64,65,125,132,155,171,359,371,594,647],"class_list":["post-1609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-publicaciones","category-turismo-cultural","tag-asoma","tag-azafran-solidario","tag-azafran-solidario-de-la-mancha","tag-chef","tag-ciudad-real","tag-conciertos-solidarios","tag-crisis","tag-jose-manuel-gallego","tag-la-mancha","tag-sueno","tag-villacanas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1609"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2887,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1609\/revisions\/2887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cofan.es\/blog-turismo-vinasoro-es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}